新米ママの手作り晩御飯♪♪

本日のメニュー

「バナナキャラメルパウンドケーキ」

　今回は、いつもお世話になっている人にお菓子を持っていこうと何がいいか悩んだのですが、決まらなかった為ネットでおいしそうなものを見つけたので作ってみましたパウンドケーキってバターがいっぱい入ってどっしりしているのがほとんどなのですが、これはバターなしでもバナナキャラメルの味がしっかりでて、しつこくなくてとてもおいしかったです今回は１．５倍の量で作り、お世話になっている人の所にはカップケーキにして食べやすくして、残りの生地をパウンド型にして食べました画像は家用のおやつのため、残りの生地をパウンド型で焼いたものであまり膨らんでないように見えますが、元々、パウンド型の３分の１も生地がなかったので、本来の分量で焼いたらきれいに膨らむはずです。子供もおいしそうにたべてくれました

＜参考＞

バナナキャラメルパウンドケーキ by とむまろ